讲到日本最传统的B级甜点之一那必然是雕鱼烧，皮薄馅多味香，那独特的焦香甜蜜口感容易让人无法自拔！所以今天小编要给大家介绍东京人气必吃鲷鱼烧Top5，不只当地人喜爱，更是观光客流连的名店，要是错过一定会后悔啊！
１. 浪花家总本店／麻布十番
日本鲷鱼烧创始店，开业已超过百年，他们家的鲷鱼烧很有辨识度，外皮边有着刻意烤焦的痕迹，拿到刚出炉有焦香味的鲷鱼烧就算会烫嘴，还是无法抗拒的自动送入嘴里，职人手艺加十胜红豆内馅，就是有一种单纯怀旧的传统味道。在商店街散步后刚好有点饿，鲷鱼烧是最棒的点心了！
店家信息
■地址：东京都港区麻布十番1-8-14
■电话：03-3583-4975
■营业时间：周三～周一10:00～20:00 (内用11:00～19:00)，周二与第三个礼拜三公休
２. 柳屋鲷鱼烧／人形町
托连续剧之福带来了更多的游客，还有从日本外地慕名组团而来的老人家，都挡不住诱惑一定要来试试。这里的鲷鱼烧是单支烤盘，一支一支用心制作出来，当然就必须要花点时间等待，但是值得的。微焦的外皮，甜而不腻的红豆内馅，是透着高级感的点心。
店家信息
■地址：东京都中央区日本桥人形町2-11-3
■电话：03-3666-9901
■营业时间：12:30～18:00，周日与国定假日公休
３. 若叶鲷鱼烧／新宿四谷
远远的只要嗅着鲷鱼烧的香气，就绝对不会错过的店！他们家的鲷鱼烧外皮薄脆度适中，红豆带点咸度，不会死甜，加上饱满的内馅是其受欢迎的原因之一！难得的是，还有内用座位和免费茶水提供，小小的店面位置很少，人潮多的时候也还是需要候位，大家就提早来排队吧。
店家信息
■地址：东京都新宿区若叶1-10
■电话：03-3351-4396
■营业时间：周一～六 09：00～19：00，周日公休
浪花家总本店、柳屋、若叶又被合称为东京鲷鱼烧御三家，也是东京人都耳熟能详的老铺名店，最经典的必尝滋味，很值得再次推荐。
４. 鲷鱼烧铁次／大丸东京店
这是比较新式的鲷鱼烧店，用全自动鲷鱼烧机器做出像职人手工的味道，尤其惊艳的是，薄薄一层面衣却包裹了满满一大颗的红豆内馅球，料多味美实在，咬一口下去满满的红豆那种幸福感，圆圆的造型也和一般鲷鱼烧不同，意外的很受大家喜爱。还有一特点是，外带回家时再用烤箱烤一下，就可以再次吃到刚出炉的味道！
店家信息
■地址：东京都千代田区丸之内1-9-1 大丸东京店B1
■电话：03-3212-8011
■营业时间：10:00～21:00，星期六日与国定假日10:00～20:00
５. くりこ庵鲷鱼烧／浅草新仲见世通店
私心推荐，这是小编在浅草打工时最喜欢吃的一家鲷鱼烧，它特色是皮厚馅多份量足，与前四家不同的是，口味多样化。我比较喜欢从头开始吃，扎实的馅料一口咬下超满足。他们家常推出限定口味，例如秋天的栗子馅，春天的樱花馅，不常见的芋头馅我都尝过，回想起来就好幸福啊！
店家信息
■地址：东京都台东区草1-32-2 新仲见世通
■电话：03-3841-9924
■营业时间：10：00～20：00
即使在夏季炎热的天气，还是无法阻止吃货那颗探寻美味的心。像鲷鱼烧这样香气逼人的小点心，一年四季都能满足客人的味蕾，到东京一定别忘了打卡品尝喔！
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